구하기 쉬운, 숙취에 좋은 음식 10

구하기 쉬운, 숙취에 좋은 음식 10

연말 잦은 음주에 숙취를 해소해주고 숙취시 두통을 줄여주는 음식을 많이들 찾으시더라구요. 숙취를 해소해주는 음식들도 많고, 시중에 음료도 많이 나와있지만, 숙취가 정말 심할땐 나갈힘도 없잖아요. 당장 나가지 못하고 냉장고를 뒤졌을 때 있을법한 숙취해소 음식들을 알려드릴게요 :)

1. 커피

커피에 들어있는 카페인 성분은 알코올을 분해시켜주는 효과가 있다고 합니다. 또 알코올의 독성이 간에 해를 끼치는것을 방해하고, 간경변을 예방해준다는 연구결과도 있다고해요. 몸속의 알코올성 분과 독소가 빠져나갈 수 있도록 도움을 주고 활성화시켜주는 커피! 이때 블랙커피가 더욱 효과적이라고 하니 블랙커피를 혹시나 못 드시는 분들은 설탕을 넣어서 블랙커피를 드셔보시는 게 어떨까요?

2. 바나나

과음을 한 다음날 어지럽고 근육이 욱신거리거나, 경련이 일어나는 경우 칼륨이 부족해서 일 수 있습니다. 따라서 칼륨, 마그네슘이 풍부한 바나나를 섭취하면 바나나가 천연 제산제 역할을 해주어 숙취를 가라앉히는데 도움을 준다고 합니다. 또 위산을 중화시켜주는 효과도 있다고 하니 속이 메스꺼운 경우에도 먹어주면 좋겠죠? 비타민B6 등의 영양소를 포함한 바나나가 숙취 증상의 50％를 해결해준다는 연구결과도 있다고 하니 바나나는 꼭 드세요 두 번 드세요!

3. 달걀

달걀에는 메티오닌이라는 성분이 다량 함유돼 있는데요, 메티오닌 성분은 피로 물질과 체내 유해산소를 없애줄 뿐만 아니라 위 벽을 보호하는 역할을 해주어 숙취해소에 도움 된다고 해요. 마땅히 숙취를 해소할만한 음식이 없다면 가장 만만한 달걀 프라이를 해서 드시는 것도 숙취에 도움이 된다는 사실!

4. 녹차

녹차에도 약간의 카페인 성분이 들어있다는 사실 알고 계셨나요? 녹차에 함유된 소량의 카페인이 체내에 남은 숙취의 주범 '아세트 할데 히드'를 이뇨작용으로 몸밖으로 배출하고, 항산화 성분인 카테킨이 아세트알데히드의 분해를 도와준다고 합니다. 더불어 플레 페놀이라는 성분은 알코올이 분해되는 것을 도와준다고 하니 녹차도 꼭 기억해두세요 :)

5. 식초

식초는 독소를 분해해 숙취를 해소하는데 도움을 주고 알코올로 인해 수분, 비타민, 무기질이 부족해진 우리 몸에 비타민과 무기질 흡수를 원활하게 할 수 있도록 도움을 준다고 해요. 또한 피로가 많이 쌓여 피로물질인 젖산 등의 산성 물질이 체내에 많이 쌓여있을 때 식초를 섭취하면 혈액이 중화되면서 ph가 정상으로 돌아가 피로가 회복되고, 식초에 함유되어있는 유기산이 에너지 대사에 필요한 생체 에너지를 생산해낸다고 합니다 :) 과음하고 난 다음날 식초를 태운 물을 먹어주면 숙취해소에 그뤠잇! 요즘은 맛있는 식초도 많으니, 하나쯤 구비해 두시는 것도 좋을 것 같아요 :)

6. 북어

북어는 대표적인 해장 또는 숙취해소 음식으로 알려져있는데요, 어떤 이유로 숙취해소에 도움이 되는지는 잘 모르셨던 분도 계셨을 것 같아요. 북어에는 '글루타티온' 이라는 성분이 있는데요 '글루타티온'은 우리몸에 남아있는 알코올을 분해해주는 효능이있고, 아미노산이 풍부해 독소를 체내밖으로 배출해내는 효과가 좋다고하네요!

7. 꿀

꿀에는 위를 보호해주는 효능이 있구요, 또 음주로 인해 산성화된 몸의 혈당이 떨어지지 않도록 막아주어 저혈당 증세를 막아준다고 합니다. 꿀물만 마시는 것도 좋지만 숙취해소에 도움을 줄 수 있는 사과나, 미나리, 샐러리, 아스파라거스 등 냉장고에 있는 채소를 함께 곁들여 주스를 만들면 먹기에도 쉽고 맛도 괜찮은 숙취해소 음료가 완성될 거예요!

8. 감

감에는 숙취해소에 도움이 되는 비타민, 미네랄, 과당, 유기산이 풍부한데요 그중 '아세트알데히드'를 쉽게 분해할 수 있는 과당과 비타민C가 많이 들어있어 숙취해소에 도움을 주고 감에 들어있는 타닌과 펙틴 등의 성분은 장의 알코올 흡수를 방해하거나 늦춰준다고 합니다. 또한 감은 혈중 알코올 농도를 낮춰주고 체내의 알코올 성분을 빠르게 배출시켜주는 효과도 있다고 하네요! 동의보감에도 '숙취=감'이라는 말이 있었을 정도로 감은 숙취해소에 좋은 과일이라고 할 수 있겠어요 :)

9. 토마토

토마토는 서양에서 숙취에 좋기로 유명하다고 해요. 토마토에 함유되어있는 항산화 물질 '리코펜'이라는 성분은 우리 몸이 알코올을 분해할 때 생기는 독성물질을 배출하는 역할을 하고, 토마토에 들어있는 항산화 성분과 비타민은 전날 음주로 인해 손실된 영양소를 보충해 더욱 빨리 숙취에서 해방될 수 있도록 도움을 준다고 하네요 :)

10. 무

무는 식이섬유와 전분 분해 효소가 풍부한 식품으로 소화를 도와주고, 장내 노폐물을 청소해주는 해독 기능이 있는 식품인데요 익혀 먹을 경우 몸을 따듯하게 해주는 효과가 있고, 소화에도 부담이 없어 숙취해소에 딱! 또한 시니 글린이라는 성분은 가래 기침으로 고생하는 흡연자분들에게 아주 큰 도움을 주는 착한 식품이라고 해요 :)